ड्राई बर्निंग एक हीटिंग स्टेट को संदर्भित करता है जिसमें पानी की टंकी में पानी या पानी नहीं होता है जब इलेक्ट्रिक हीटर एक निश्चित मात्रा में या उससे कम गरम होता है। ड्राई बर्निंग एक सेट वर्किंग स्टेट नहीं है, यह सिस्टम ऑपरेशन का एक हादसा है, जो कि एक दोषपूर्ण स्थिति है, और इस राज्य की निरंतरता से और अधिक गंभीर परिणाम होंगे।
वर्तमान में, बाजार पर इलेक्ट्रिक हीटर आमतौर पर विभिन्न तापमान नियंत्रकों या थर्मल रक्षक से सुसज्जित होते हैं। यह गौण गर्म पानी को सर्किट खोलने और परीक्षण बिंदु तापमान सेट मूल्य तक पहुंचने के बाद हीटिंग बंद करने की अनुमति देता है; डिवाइस स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा जब परीक्षण बिंदु पर पानी का तापमान कम सीमा तक गिर जाता है। जब पानी की टंकी में इलेक्ट्रिक हीटर "ड्राई-बर्न" होता है, तो इलेक्ट्रिक हीटर द्वारा उत्पन्न उच्च तापमान वाली ऊष्मा को बार-बार गर्म करने के लिए पानी की टंकी के कनेक्शन वाले हिस्से में पहुँचाया जाता है, जो सीलिंग रिंग (पैड) को नुकसान पहुंचाएगा। इन्सुलेशन परत और पानी की टंकी। सबसे "हॉट फास्ट" इलेक्ट्रिक हीटिंग की तुलना में, हीटिंग तत्व और एक सीलिंग सतह मरने के कास्टिंग के साथ एक पूरी तरह से कास्ट एल्यूमीनियम इलेक्ट्रिक हीटर सूखी जलती हुई और पानी की टंकी के जंक्शन के दौरान तेजी से बढ़ता है। यह जल्दी से सील की उम्र बढ़ने को तेज करता है और अधिक हानिकारक होता है।
इलेक्ट्रिक हीटर को वॉटर हीटर टैंक में डालने के बाद, यह वॉटर स्टोरेज टाइप इलेक्ट्रिक वॉटर हीटर बन जाता है। भंडारण-प्रकार के इलेक्ट्रिक वॉटर हीटर के दीर्घकालिक अनुप्रयोग ने एक पूर्ण उत्पादन प्रौद्योगिकी प्रबंधन प्रणाली और कार्यान्वयन मानकों का गठन किया है। स्वचालित रीसेट के साथ थर्मोस्टैट के अलावा, इस प्रकार के भंडारण प्रकार के इलेक्ट्रिक वॉटर हीटर को गैर-स्वचालित रीसेट डिवाइस से सुसज्जित किया जाना चाहिए, जो विशेष रूप से शुष्क जल को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जब वॉटर हीटर में गर्म किया गया पानी एक निश्चित मात्रा से कम होता है, तो नॉन-ऑटोमैटिक रिसेट्टर सर्किट को जबरन काट देगा और हीटिंग को समाप्त कर देगा, जो ड्राई बर्न दुर्घटना के गंभीर परिणामों को रोकता है।